Fabricos


Misturas

Utilizam-se misturadoras horizontais de alta eficiência e fácil manutenção.
A higienização é asseguarada diáriamente e a eficácia da mesma comprovada através de ATP .
A contaminação cruzada é evitada quer pelo fluxograma existente quer pela politica de alergenios interna criada para o efeito .

Embalamento

A preservação da qualidade ao longo do tempo de vida útil do produto é assegurada pela utilização de materiais de embalagens que ofereçam barreira adequada às caracteristicas dos mesmos.
A F.Duarte faculta aos seus clientes o embalamento em quantidades variáveis, de acordo com as necessidades apresentadas.

Sacos PA/PE

Dispondo de equipamento próprio é possivel proceder a manufatura de sacos de PA/PE (Poliamida / Polietileno) em dimensões capazes de suprir grande parte das necessidades do mercado retalhista .

HSTS

A eliminação de patogenicos e a redução de carga microbiana por HSTS (High Temperature Steam Treatment), sem afetar a qualidade organolética dos ingredientes alimentares é o garante de qualidade de todos os produtos em que os mesmos venham a ser incorporados.